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La conmovedora historia de un chico pobre que se convierte en un panadero de clase mundial, ambientada en el sur de Taiwán y Francia. Pao-chun procede de un entorno humilde y se da cuenta de que debe adquirir una habilidad para proporcionar a su madre. Se marcha a Taipei y se convierte en aprendiz en una panadería. Finalmente, Pao-chun supera las adversidades y hace realidad su sueño de crear un bollo de frijol rojo, pero el desastre golpea cuando pierde a su amor de la infancia y a su madre.