Después de su jubilación, el filósofo francés y entusiasta de la tauromaquia Francis Wolff decide emprender un viaje por Francia, España y México acompañado de dos cineastas mexicanos que apenas saben nada sobre la tauromaquia, una cultura cuyos días parecen estar contados. Durante su viaje en carretera, se encuentran con numerosas personalidades con las que reflexionan sobre la relación de la humanidad con los animales y la naturaleza, pero sobre todo sobre nuestra relación con la muerte y el significado del viaje final: la vida misma.
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