André y su Olivo

El chef André Chiang devuelve sus estrellas Michelin y declara públicamente que vuelve a sus raíces después de 30 años. ¿Qué lo lleva a hacerlo? ¿Cómo define el perfeccionista el éxito? ¿Qué lo atormenta por la noche! Siguiendo al chef André en las semanas previas a que cierre oficialmente su restaurante, cartografiamos su viaje emocional y nos sumergimos en elementos nostálgicos de su vida. Desde cómo se enamoró por primera vez de la cocina gracias a la influencia de su madre, hasta los desafíos que enfrentó cuando aprendió a cocinar en Francia, contamos la historia de un individuo apasionado y decidido, ahora listo para la próxima temporada de su vida.