Bread Makers

Esta película corta captura la belleza de un proceso que ha persistido desde la Edad de Piedra. Compartiendo uno de los motivos estilísticos recurrentes de los documentales georgianos mostrados aquí, se crea una atmósfera inquietante mediante el uso de sonido en postproducción y iluminación de chiaroscuro. En efecto, la extracción del pan del horno se presencia con el mismo sentido de asombro que saludaría la aparición de un ovni. Al pegar la masa al tandoor, el panadero introduce la mitad de su cuerpo en este calabozo, una imagen a la vez aterradora y fascinante. En ningún otro lugar se ha visto el pan de esta manera, salvo quizás en La noche del pan viviente (Kevin S. O'Brien, 1990). Pero esto no es una parodia: aquí el alimento humano más esencial se encuentra con una sensibilidad expresionista. De hecho, junto con O Pão de Manoel de Oliveira (también presentado este año), Khabazebi presenta algunas de las imágenes más hermosas de nuestro pan diario en la pantalla.