Hombre de la deli

Cada historia necesita un guía valiente y de confianza, y el de Deli Man es el efusivo y encantador Ziggy Gruber, un hombre de delicatessen de tercera generación - su tío y su bisabuelo eran dueños de Berger's en el distrito de los diamantes, y del Woodrow Deli en Long Island. Su abuelo era dueño del famoso Rialto Delicatessen en Broadway, y Ziggy estaba rellenando repollos encima de una caja cuando tenía ocho años. Ahora es dueño y experto (así como un chef francés formado que habla yidis) de uno de los mejores delis del país, Kenny and Ziggy's en Houston – sí, Texas…Shalom y'all. Por supuesto, la historia del deli no es solo de Ziggy. Deli Man ha visitado lugares emblemáticos como el Carnegie, Katz's, 2nd Avenue Deli, Nate 'n Al y Canter's, así como ha entrevistado a algunos de los grandes conocedores del deli, incluyendo a Jerry Stiller, Alan Dershowitz, Freddie Klein, Dennis Howard, Jay Parker (Ben's Best), Fyvush Finkel y Larry King.