Eat, Fast and Live Longer

El periodista y médico británico Michael Mosley se marca un objetivo ambicioso: convertirse en una persona más saludable y perder peso mientras realiza el menor número de cambios posible en su vida. Al trabajar hacia estos objetivos, Mosley descubre una nueva ciencia poderosa detrás de la antigua idea de ayunar, un programa que aún le permite disfrutar de sus alimentos favoritos. Realiza un viaje en coche a través de Estados Unidos para investigar cómo un poco de hambre puede activar los "genes de reparación" del cuerpo y, por supuesto, prueba él mismo la nueva ciencia. Mosley aprende que una dieta basada en la abundancia y la escasez tiene efectos poderosos en el cuerpo, reduciendo los riesgos de enfermedades cardíacas, diabetes y algunos tipos de cáncer. La dieta parece tener un efecto anti-envejecimiento similar a la restricción calórica, mientras que aún permite disfrutar de los placeres de la vida. Y resulta que no solo es buena para el cuerpo, sino que también puede ser beneficiosa para el cerebro.