Un domingo en Amager

En 1516, el rey Cristián II, siguiendo el consejo de su madre nacida en Holanda, Sigbrit, convocó a 80 miembros de Holanda y les permitió establecerse en St. Magleby y en la zona circundante con la obligación de que "abastecieran al castillo de Copenhague con las raíces y cebollas necesarias". Más tarde, estos habilidosos jardineros se mezclaron con los demás habitantes de la isla, casi todos los cuales adoptaron sus costumbres y tradiciones, así como sus peculiares trajes folclóricos.