El documental patrocinado de Edgar Anstey y Arthur Elton sobre la crisis de malnutrición en Gran Bretaña, que combina testimonios de expertos (Julian Huxley, J. B. Orr, A. V. Hill/Gowland Hopkins) con escenas de comedor escolar y gráficos sencillos para relacionar los bajos ingresos con las dietas deficientes y argumentar a favor de los alimentos "protectores" y la provisión pública. Encargado por la industria del gas, se desarrolla como una ágil película de conferencia científica que ayudó a impulsar la nutrición al debate público.
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