Después de recibir un golpe en la cabeza, el excéntrico crítico gastronómico, Gilles "Günni" Demmonget, pierde tanto su sentido del gusto como del olfato, y ahora, en el peor momento, debe participar en un duelo de cocina público con su joven y salvaje competidor, Paul Scheffke. Con la esperanza de una recuperación rápida, Gilles se muda a un hotel de ayuno en la isla de Sylt por un tiempo, recomendado por su amigo Risto. El aislamiento y la paz, combinados con la abstención de alimentos sólidos, deberían agudizar sus sentidos y ayudar a que regresen completamente. En la isla, no solo experimenta una turbulenta reunión con la instructora de ayuno Marit Hansen, sino que su ex amante deseosa, Diana, se muda a la habitación de al lado también.
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