Desde los cimientos

En el documental FROM THE GROUND UP, el ex jugador de fútbol americano universitario y consumidor de carne Santino Panico emprende un viaje para redescubrir al atleta que hay en él, esta vez como vegano. A medida que se reúne con competidores de élite vegetarianos y veganos, esta historia sobre comida y deporte se amplía para confrontar las normas sociales y los impactos de gran alcance de las elecciones alimentarias.