Gestos de la comida

Esta película etnográfica nos muestra la imagen del hombre que come, una mirada cruda sobre Bélgica. Pasamos alrededor de una octava parte de nuestros días comiendo. Luc de Heusch filma estos gestos repetitivos que parecen triviales, pero que revelan mucho sobre una cultura y una civilización en particular. Desde la mañana hasta la noche, desde la instalación del mercado hasta la cena, desde la comida diaria y rápida hasta el banquete, el etnólogo se interesa por todas las clases sociales. Originalmente, un intento de etnografía cinematográfica neutral y distante, destinado a definir a los belgas por la forma en que comen. De hecho, Luc de Heusch filma a sus contemporáneos como si fueran papúes.