Después de una vida llena de aventuras, Patrick se ha establecido en la Camargue y ha comprado una manade donde cría toros, mientras que los "riziers" invaden y transforman gradualmente la tierra. Justo el día en que se están marcando los toros, Patrick ve a Robert, un antiguo compañero que acaba de salir de la cárcel. Lo acoge y no le pide nada, a pesar de la hostilidad general. De hecho, Robert comienza por seducir al joven Paco, hijo del gardian-chef, ofreciéndole robar un banco; luego codicia a la casi prometida de su amigo, Zeffa; finalmente, organiza una expedición devastadora contra los cultivadores de arroz, en resumen, se comporta como un verdadero "perro en un saco", sembrando discordia y pelea por todas partes.
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