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Sinopsis de Jerusalén en un plato
El renombrado chef internacional, Yotam Ottolenghi, regresa a su ciudad natal de Jerusalén para descubrir los tesoros ocultos de su extraordinariamente rica y diversa cultura gastronómica. Se reúne y cocina con árabes y judíos en restaurantes y en casa, que se basan en cientos de años de tradición para crear los platos que definen la ciudad, y explora los sabores y recetas que han influido en su paladar. Mucho ha cambiado desde su infancia en Jerusalén, y la política nunca está lejos, pero Yotam encuentra que la comida es a veces el único ámbito en el que las diferentes comunidades pueden unirse. Desde los humildes alimentos de la calle como el hummus y el falafel, hasta la vanguardia de la cocina de Jerusalén, Yotam descubre la esencia de lo que hace que la comida de Jerusalén sea tan grande.
Dónde ver Jerusalén en un plato online
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Reparto completo de Jerusalén en un plato
Reseñas de la comunidad.
Lo que dicen las cifras.
Información técnica.
- Estreno
- 20 de diciembre de 2011
- Dirección
- James Nutt
- Duración
- 1 h 0 min
- Idioma original
- Idioma original
- Géneros
- Documental










