El gobernador del pueblo decide nombrar a un secretario público para servir a los ciudadanos, ya que sus empleados se ven obligados a descuidar su trabajo para atender a sus conciudadanos analfabetos en su comunicación escrita. Hatziavatis se encarga de encontrar a la persona adecuada para el puesto, hasta que conoce a Karagiozis, quien le impresiona con los conocimientos gramaticales que dice tener y la búsqueda termina. Después de una reunión hilarante con el gobernador, Karagiozis se convierte en el Gramático del pueblo y, lleno de apetito y vacío de conocimientos, agarra un lápiz y papel.
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