De la nariz a la cola

Un chef talentoso pero abrasivo lucha con gran esfuerzo contra sus demonios personales y las implacables presiones de dirigir un restaurante de alta gama. A lo largo de un día y una noche frenéticos, enfrenta una serie de pruebas privadas y tribulaciones profesionales en un intento desesperado por superar las probabilidades y salvar el negocio que forma el núcleo mismo de su identidad y autoconcepción.