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Esta película utiliza imágenes de archivo y entrevistas entrelazadas para examinar la industria láctea y sus productos, pero solo como telón de fondo, como un indicador social en una sociedad sedienta de modernidad, que no cuestiona el cambio que primero da y luego quita: botellas de leche, estaciones de ferrocarril, ventanas que se abren e incluso clubes de fútbol. ¿Con qué rapidez cambian las cosas? ¿Cuánto nos importa!
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