The End of Milk

La producción de leche en Estonia se dirige actualmente hacia el cultivo de grandes hatos y granjas automatizadas. Sin embargo, Rein Külama sigue administrando su pequeña y anticuada granja lechera. Junto con su esposa, se encargan personalmente del cuidado de su ganado y venden leche directamente a la gente. Durante los últimos veinte años, Rein ha mantenido una tradición: dos veces a la semana, recorre Maardu y el distrito de antiguas casas de verano para vender leche. A pesar de que en los supermercados hay estaciones automáticas de leche cruda, la venta de leche a la antigua sigue teniendo su magia y su clientela.