Durante los buenos viejos tiempos de la aristocracia rusa, es decir, antes de la Revolución de Octubre, en la ciudad de Moscú había un restaurante de lujo que satisfacía los apetitos y los egos de los ricos. En uno de estos establecimientos trabaja un camarero de mediana edad que se dedica a servir correctamente a sus clientes burgueses. Sin embargo, su vida fuera del trabajo es muy diferente: su hijo murió durante la guerra civil rusa y la esposa del camarero murió de pena como resultado...
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