Centrándose en diez chefs con tres estrellas Michelin, Tres Estrellas muestra el drama cotidiano de la vida en restaurantes gourmet e incluye entrevistas exclusivas y acceso detrás de escena a algunos de los chefs más talentosos del mundo mientras trabajan en sus laboratorios gastronómicos, buscan ingredientes exquisitos en mercados locales y recogen plantas comestibles raras a lo largo de costas escarpadas. Revela el negocio de cocinar a nivel más alto y destaca las diversas rutinas de cocina y filosofías culinarias de chefs como Jean-Georges Vongerichten, Yannick Alléno y Olivier Roellinger.
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