Alkohol

Alcohol: No hay sustancia en el mundo que nos parezca tan familiar y que tenga un efecto tan increíblemente diverso. El alcohol está disponible en todas partes y esta molécula en particular tiene el poder de afectar a los 200.000 millones de neuronas de nuestro cerebro humano de maneras completamente diferentes. Pero apenas alguien llama al alcohol una droga a pesar de su efecto psicoactivo y destructor de células. ¿Por qué toleramos la muerte de tres millones de personas cada año? ¿Hemos cerrado los ojos a los peligros y riesgos durante miles de años? ¿Cuál es el papel que desempeña la poderosa industria del alcohol, con un volumen de negocio anual de 1,2 billones de euros, en esta ocultación continua? El autor, que él mismo disfruta bebiendo, se plantea la pregunta de por qué bebemos en absoluto, qué efecto tiene el alcohol en nosotros y en qué medida la industria del alcohol influye en la sociedad y la política.

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