Kitchen Triptych

‘Un día en la vida’ de las cocinas de algunos de los mejores restaurantes de Estonia. ¿Qué sucede en la sala de máquinas de un restaurante una vez que has realizado tu pedido? Esta película nos muestra los ‘lugares ocultos’ a los que los comensales rara vez van, con todo el estrés y la pasión que conlleva preparar comida excelente. ¿Quién hace qué, dónde y cómo en una habitación a menudo estrecha a 35°C? ¿Cuándo y qué comen los chefs, qué piensan sobre los restaurantes, la comida, las modas y tendencias alimentarias, el dinero – y la vida? ¿Por qué hacen el trabajo que hacen? Toomas Lääts, Rene Uusmees, Dimitri Demjanov, Dmitri Rooz, Märt Metsallik, Ott Tomik – seis chefs principales mostrados simultáneamente en una pantalla dividida en tres partes. Ver 90 minutos en pantalla, ¡obtén cuatro horas y media de acción!

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