En lo orgánico confiamos

¿Qué es realmente "orgánico"? ¿Es mejor para la gente comer alimentos orgánicos? ¿Son las granjas orgánicas mejores para el medio ambiente? Esta película se adentra en la industria de los alimentos orgánicos y explora sus limitaciones. Exploraremos el coste, el acceso y la salud. Lo más importante, examinará caminos hacia un sistema de agricultura verdaderamente orgánico y autosuficiente con mercados de productores locales, agricultores urbanos y jardines escolares que inspiran nuevas soluciones.